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2009年8月 5日 (水)

北の国から。

Yasai

昨日、宅配便が届きました。送り主を見ると、Tさんからでした。

Tさんは、一昨年の暮れだか昨年の初めだかに、パーソナルカラー診断に来てくださった男性の方です。 何だか元気がなくて、悩みを抱えていそうに見えたので、ODEONでエンジェルセラピーを受けられては?と紹介してみました。
それからどうされているのか知らなかったのですが、実はODEONの常連と行っても良いくらいに、脚繁く通われて鍼治療なども受けられていたそうです。

去年11月、ポーラさんたちが行ったライブで花束を渡していたのがTさんだったと、後でわかってびっくりした位雰囲気が変わっていました。

でも最近ちょっとお疲れだったのか、北海道のアグ・デ・パンケ農園と言う所に住み込み労働に行ってしまわれたそうで…。詳しいことはよくわからないのですが、たけし先生を通じて私にも野菜を送りたいのだけど…というメールを送ってくださり、「そりゃあもらえるものなら喜んで」と返事をしました(笑)。6月頃のことだったので、忘れた頃にという感じで、嬉しい驚きでした。

入っていた野菜は、写真のものだけじゃなく、全部で9種類でした。
何しろ圧倒的なのは、長さ40〜50センチくらいありそうな茄子(庄屋大長茄子)でした!

……じつは、私は茄子が苦手なんです(笑)
でも、ここまで圧倒的なものが2本も!しかもわざわざ北海道から、2日の朝採れましたというメモと共に送られて来た日にゃあ、食べないわけにはいきません。

ネットでレシピを検索したところ、フライパンで両面を焼き、スイートチリソースをかけて食べるというのがいちばん簡単だったので、早速やってみたところ、美味しく食べることができました。

多分、自分ではこれからも買わないと思うけど(笑)

ミニトマトの赤いのは「アイコ」で黄色は「カナリーベル」だそうです。全部で5パックほど入っていましたが、1パック一気食いしてしまうほど、新鮮な甘みと酸味があって美味しかったです。
ピーマンは2種類あり、どちらかが「ブラピ」でどちらかが「セニョリータ」らしいです。

仕事で疲れた日は、料理をサボる事も多いのですが、こんな貴重な食材はさすがに無駄にはできないので、しばらく頑張ろうと思います。

また、Tさんがお仕事の期限を無事に終え、元気いっぱいに帰ってこられますように。

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