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2018年1月26日 (金)

おとな食堂

今週は愛媛県からのお客様。そして愛媛出身(やったかな?)で現在関学生の方。

ご両親が猫カフェを経営されているという、高校卒業したばかりの方(卒業式早いですね!)

沖縄出身の歯科衛生士さんなどなどにお越しいただいておりますhappy01

さむーい中、ありがとうございます。

神twitter経由の方もやはり多くheart04

神twitter経由でお越しくださった方が、自らのtwitterでつぶやかれたり、お友達に勧めてくださったりなどと言う ありがたい連鎖も起こっております(*v.v)。

私にできるのは… 体調管理(笑) 正確な診断とアドバイスですねeye

ご近所コミュニティを作ってくださったWさん発案で、うちから徒歩5分ほどに昨秋オープンされた隠れ家的なお店「おとな食堂」に行ってきました。

4名以上だと貸切営業らしい。予算に合わせたコース仕立てで、体に良いお料理を出していただきました。

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画像は一部です。麻婆豆腐とシュウマイが特に好みだった… あっ ひき肉料理が基本好きなもので(笑)

店主の川上さんは健康料理家として、本も何冊か出されています。

後日、出かけたついでに空堀商店街を通ったので、美味しんぼにも掲載されたことがある「こんぶ土居」さんでついに出汁用の昆布を購入。

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すぐ近所に、鰹節屋さんもあるのですが、定休日でした。
どちらのお店も、店構えからして雰囲気たっぷりです。

いつもは、無添加の出汁パックを使っていて、昆布もたまに使いますが、正しい取り方をしていなかったsweat01

ちゃんと出汁を取ったお味噌汁はやっぱ違いますねーhappy01

体に良い調味料やら材料って、そうじゃないのに比べると割高ではありますが、かといって数百円の差の事。

そういう、地味目な贅沢を心がけようというのが、2018年の地味な方の目標ですsmile

派手な方の目標は、心に秘めておきます(笑)

コロリエは住所は「天王寺区空堀町」ですが、空堀商店街へは歩いて15分くらいかかります。
空堀商店街は食べ物屋さんがたくさんあって、楽しいですよ。

ミーツにも掲載された、人気の「そのだ」さんも安くて美味しいし
揚げたての天ぷらのお店や、うどんの「きぬ川」さんなどもオススメです。

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